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店主さんぽ

店主さんぽ@横浜ポルタ

2017-08-30

急にどうしても坦々麺が食べたくてこちらのお店に行ってきました。

匠 〜横浜地下街・ポルタ〜

匠と書いて、ジャンと読むそうです。。

「マツコの知らない世界」でやってた麻婆豆腐の世界をみて麻婆豆腐ではなくなぜか担々麺が食べたくなったんですよね。

唐辛子系の辛さはそこまで得意ではないので「ちょい辛」を選択。ゴマの風味がきいてて美味しかったです。

担々麺と麻婆豆腐専門店だったので麻婆豆腐も注文しました。

やばい!赤い!!

と、見た時には不安になったのですが山椒がピリッときいてて美味しく頂きました。

もっともっと辛いのがお好みの方は辛味増しができるみたいです。

店主はこの辛さが限界なので辛味増ししたらバツゲームになっちゃいます。。。

匠はかなり店主好みだったのでリピート店に仲間入りです。
また行こうと思います。

普段あまりポルタ方面に来ないのでついでにここにも立ち寄りました。

春水堂(チュンスイタン)

タピオカミルクティ発祥のお店ですが、、店主が頼んだのは愛玉鉄観音レモンティー。

ゼリーが美味しいです。

タピオカ小豆豆花

の、小豆抜き。

台湾は甘さ控え目が主流だったのかバクバク食べることができました。が、これはかなり甘かったです。きっと日本のスイーツ仕様にしてあるのでしょうね。

匠からの春水堂でお腹パンパン。
今回も美味しい休日となりました笑

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