店主のツブやき

生産者がわかる野菜&名前がわかる牛肉

お客様から送って頂きました。

愛媛から和田町にお越しになってた時に当店をご利用頂いたお客様。施術中お野菜の話題になり、後日送ってくださいました。サラダで食べられるモノは出来るだけ生で頂き、食べ方が書いてあったものはその通りにしました。今まで使ったことのない野菜もいくつかあったのでクックパッド先生に相談しながら調理しました。レモンはまだありますが、あとはほとんど頂きました。本当にありがとうございました。

 

 

セラピスト友達から家系図がついたお肉を頂きました。ひいおじいちゃんまでの名前がわかって、与光平(←今回お肉になってる牛)の鼻紋までついている。命を頂いている、というのを改めて感じました・・・。ありがとう!!

 

食べること、これからもう少し丁寧しようと心が改まる贈り物でした。