１１月のこと。
何気なくTwitterをみていたらある投稿を見つけました。
コロナの影響で高知県の養殖のブリが28万匹余っています。一年半愛情を込めて育てた一級品ブリを、廃棄せず少しでも皆様の食卓に届けたいです。通常5280円を原価ギリギリの3310円、送料無料でお届けしますので応援宜しくお願いします。#フードロス削減https://t.co/oCwZHl5t9f pic.twitter.com/2ylBidszgC
— 高知かわうそ市場 (@kawausoichiba) November 12, 2020
お肉も好きだけど、新鮮なお刺身はもっと好きな店主。値段は安いのか高いのか正直わかりませんがその場で即注文しました。
と、思ってたのが「１月中旬ごろの希望日にお届けします」とメールが届きました。そりゃそうですよね。２８万匹を発送するなんて大変ですよね。
待ち遠しく思うこと２か月。先日、店主の希望日に届けて頂きました。
中身を見たところ。
すぐにお刺身に出来るくらいまで処理がしてある大きい半身が３本も！あのお値段で本当にいいんですか？？？と思います。定価でも安く感じます。
早速、１本冷凍にして、２日連続でお刺身（山盛り）・ぶりしゃぶ・揚げ物にして頂きました。
※写真がうまく撮れていませんね。。。これはほんの１部です。
とにかく鮮度が抜群で美味しかったです♪
高知かわうそ市場さんありがとうございました♡
今回のブリ以外にも、コロナ禍で行き場を失った食材がネットで販売されているみたいです。
サクッと検索したらこんなのがありました。
つぶやき担当です☺️
一時期は回復傾向にあった業務用の冷凍商品が
再びの感染拡大による影響で動かなくなって
しまいました。このままでは在庫となってしまうこちらの
商品を特別価格で販売いたします。どうか皆様のお力をお貸しください。
よろしくお願いいたします🙇https://t.co/OXrTcB6qeH pic.twitter.com/2ixHcnGhYh— 【公式 】🌸さつま揚げの小田口屋🌼 (@odaguchiya_net) January 19, 2021
鹿児島のお店。
１１都道府県の緊急事態宣言ってそれ以外の地域にも影響が出てしまうのですね。
【助けて下さい】#緊急事態宣言 で飲食店の時短営業や休業が増え生産者も悲鳴を上げています。#フードロス削減 の為にも #沖縄久米島ブランド車海老 を食べて応援宜しくお願い致します🦐
農水省コロナ支援も今月で終了です・・😭#食べチョクhttps://t.co/LHPjteGpPZ#お取り寄せ#おうちごはん pic.twitter.com/5pAcCbHQE1
— 沖縄久米島ブランド車海老🦐久米総合開発株式会社【公式】 (@kumesou1976) January 22, 2021
こちらは沖縄のお店。
もっと検索すれば全国色々とありそうです。大型ネットショッピングモールもいいけど、こうやって直接買うのもまた良いな思う店主でした。