前回の店主さんぽ
店主さんぽ@東京・駒沢
駒沢公園近くにある人気のお店『かっぱ』に行ってきました。
都内に住んでた時にこのお店を教えてもらい行くようになり、横浜に引っ越してきてからも何度か通っています。前回行ったのがコロナ前だったので・・・軽く2年以上ぶりです。
カウンターのみの小さなお店。
席に座るとゴハンの大きさだけ聞かれます。そして、『煮込み(並)』+『ゴハン』+『お漬物』が自動的に出てきます。
![](https://i0.wp.com/sora3house.com/wp-content/uploads/2022/11/32770887-82A2-4D35-9D66-D6285E892835.jpg?resize=615%2C768&ssl=1)
目の前に出されたら、一気に食べます。周りの人に後れを取らないように、とにかく一生懸命食べます。おしゃべりなんてしてはいけません。無言で牛煮込みに集中するのみ。
・・・そうさせる雰囲気なんです。無言のプレッシャーをカウンター越しから感じます笑
熱々ゴハン並(多分300g以上)をお椀の底から混ぜて冷ましつつ、約10分もかからず完食。口の中少々やけど気味。食べ終わったらすぐにお会計、即、席を空けました。これも暗黙のルールのようです。
並んでなければこのプレッシャーはないのかもしれませんが、いつも行列なので毎回このプレッシャーを感じながら食べています。そこまでしても『また食べたい!』と思わせる美味しさです。
ゆっくり食べたい時には、持ち帰りで。でも、この雰囲気も嫌いじゃないです。
また、都内いくことあれば立ち寄りたいと思います。