店主さんぽ~牛煮込み(かっぱ)~@駒沢

前回の店主さんぽ

店主さんぽ@東京・駒沢

駒沢公園近くにある人気のお店『かっぱ』に行ってきました。

都内に住んでた時にこのお店を教えてもらい行くようになり、横浜に引っ越してきてからも何度か通っています。前回行ったのがコロナ前だったので・・・軽く2年以上ぶりです。

カウンターのみの小さなお店。

席に座るとゴハンの大きさだけ聞かれます。そして、『煮込み(並)』+『ゴハン』+『お漬物』が自動的に出てきます。

目の前に出されたら、一気に食べます。周りの人に後れを取らないように、とにかく一生懸命食べます。おしゃべりなんてしてはいけません。無言で牛煮込みに集中するのみ。

・・・そうさせる雰囲気なんです。無言のプレッシャーをカウンター越しから感じます笑

熱々ゴハン並(多分300g以上)をお椀の底から混ぜて冷ましつつ、約10分もかからず完食。口の中少々やけど気味。食べ終わったらすぐにお会計、即、席を空けました。これも暗黙のルールのようです。

並んでなければこのプレッシャーはないのかもしれませんが、いつも行列なので毎回このプレッシャーを感じながら食べています。そこまでしても『また食べたい!』と思わせる美味しさです。

ゆっくり食べたい時には、持ち帰りで。でも、この雰囲気も嫌いじゃないです。

また、都内いくことあれば立ち寄りたいと思います。