美味しいモノ
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４回目のお味噌づくり
昨年はお休みした お味噌作り。 今年こそは ２月の寒い時期につくる！ と年始から決めてました。 昨日、 無事約４ｋｇ分仕込みました。 準備は前日から開始です。 乾燥大豆１ｋｇを 水につけてふやかします ...
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平成が終わるまであと・・
あと、何日だと思います？ ふわーっと平成が終わると 分かってても数えたこともなく。 なんと！あと ９８日だそうですよ。 残り日数が 多いか少ないかわかりませんが １００日切ってるのにはびっくり。 店主 ...
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笑顔のリレー
2019/1/14 美味しいモノ
お客様から頂きました！ View this post on Instagram お客様から頂きました。 星野リゾート「界」のお菓子。 原材料にもこだわりを感じます ...
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クリスマスが終わったと思ったら
2018/12/27 美味しいモノ
もう間もなく 今年も終わります。 クリスマスから 年末年始ってホント あっという間に過ぎて 行く感覚がします。。 来週の今頃は お正月三が日終わるころ。 どれだけ身体が 重くなってるのか ホント心配で ...
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美味しいモノのお届け
2018/12/23 美味しいモノ
今朝、お店に来る前に 荷物が届きました。 島根県からのお届け物。 宍道湖のしじみ。 店主の性格を熟知してる 送り主の彼女は・・・・・・・ ちゃんと砂抜きしてあるのを 送ってくれました(笑) どこまでも ...
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島根は鳥取の右側です。
2018/12/14 美味しいモノ
お客様から先日 柿を頂きました。 View this post on Instagram お客様から頂いた「花御所柿」。特徴を書いてある説明書も頂きました。 ...
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お客様から頂きました！
View this post on Instagram 学生のお客様から 修学旅行のお土産を頂きました🎓 美味しくパクパク頂きました♪ #勝手に親戚のおばち ...
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お客様の直伝レシピ
先日いただいた大量の柚子 View this post on Instagram お客様からいただきました✨ ご自宅でできた柚子🍊＆お菓子&# ...
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店主さんぽ@中華街
昨日のブログの続き。 店主さんぽ＠伊勢佐木町～中華街 ラマイからMeet Freshに移動する間 もう1件立ち寄ったお店がありました。 Meet Fresh を探している時に 通ったことがない道を ち ...
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やっと食べることができたぁ！！「サラダパン」
この前の水曜日の出来事。 何度かテレビで見て 気になってどこかないかと 探したこともあるパン。 やっと見つけました！！ それも横浜駅構内という 意外と身近な場所で（笑） 滋賀県のパン屋さんの サラダパ ...
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お客様から頂きました！
2018/10/6 美味しいモノ
今週はバタバタとした１週間になりました。 というのも、 台風でちょっと壊れたところがあり 修繕の手配などでやりとりが多く・・。 やっと落ち着きました。 これで一安心です。 次、大きなのがあったら 今度 ...
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［開催しました］ボディートークイベント＠島根 ３日目
ボディートークイベント しまね開催3日間 全日程が無事終了しました。 今回も3日間 満員御礼！！！！ お越しくださいました皆様 ありがとうございました。 リピーターの皆様には 前回からの変化をお伺いし ...
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店主さんぽ@代官山
お客様から教えて頂いた お店に行ってきました。 Milk.Black.Lemon.By GOGO NO KOCHA お店の名前通り 午後の紅茶のカフェです。 といっても 紅茶だけでなく 色々なメニュ ...
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美味しいお土産。
2018/8/18 美味しいモノ
夏の間、皆さんから 色々とお土産など頂きました。 ありがとうございます。 お土産を頂くのも嬉しいですが 店主に！っていうお気持ちが 超絶嬉しいですm(__)mm(__)m 本当にありがとうございます。 ...
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今夏のお天気は色々と大変。
2018/7/28 美味しいモノ
台風が近づいています。 今朝の和田町は そんな雰囲気ゼロでしたが お昼すぎてから雨が降り出しました。 だんだんと風も出てくるのでしょうか。 全国各地、何事もなく 台風が過ぎ去りますように。。 明日はボ ...
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服装を気にしなくて良いって楽。
2018/7/13 美味しいモノ
今日の午前中は 急きょ時間が出来たので サクッと美容院へ行ってきました。 店主がお世話になってるのは 美容師さん１人でされている プライベートサロンさん。 他のお客様いないし 美容師の方だけなので ジ ...
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新月から夏至までの１週間。
昨日は新月でしたね。 デトックスするのに最適な日 物事をスタートするのに最適な日 と、言われています。 ネットで調べると 「新月にこれやると良いよ」という 情報がわんさか出てきます。 店主も久しぶりに ...
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プレミアム。
2018/5/26 美味しいモノ
昨日はプレミアムフライデー。 スタート当初よりも 随分その言葉聞かなくなりました。 というか まだやっているのでしょうか。 そんな企画するよりも 個人のタイミングで 有休が堂々と取得できる という世の ...
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皆さんよく知っていらっしゃる。
2018/5/19 美味しいモノ
今月中旬に書いた 店主の台湾日記。 ブログを読んでお越し頂いたお客様と 最近旅行のハナシで盛り上がります。 みなさん、国内外問わず 色々な場所に行かれ 沢山の情報をお持ちで 本当に面白い！ 横浜だって ...
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気温上昇、湿度上昇。
2018/5/17 美味しいモノ
今日は木曜日ですが 営業しました。 今まで定休日でしたが 今月から営業することが 多くなります。 木曜日もよろしくお願いします。 さて、気温が上昇の季節。 最近は湿度までが上昇してきました。 梅雨はも ...